Schweineschulter eichel Ursprungsbezeichnung Extremadura

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Paleta Ibérica de Bellota D.O. Extremadura, ist das Bein vorne der reinrassigen iberischen Schweine auf Freiheit und fütterte Eicheln und Gräser der Extremadura.

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  • 4 to 4,5 Kg
  • 4,5 to 5 Kg
  • 5 to 5,5 Kg

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Unsere Schultern stammen aus der gleichen Schweine, dass wir die Schinken mit identischen Rückverfolgbarkeit, Identifizierung und Darstellung als diese erhalten. Neben zeichnen sie gewissermaßen Handwerk, sind unsere Paletten in unseren Trocknern und natürliche Weinkeller für einen Zeitraum von 20 bis 30 Monate. Am Ende der Laufzeit erwerben sie einen Geschmack, Aroma und Schinken-ähnlichen Gefäß.

Teile haben eine Gewicht, die von 4,25 bis 5, 75 kg reicht. Wie Schinken mit Seil binden verdrehte Doppel-gelb und grün, Siegel und Vitola im Pergament-Papier, Papier-Geschenk mit Logo Manor, Gitter, Gitter grün Sack Siebdruck gedruckt, präsentiert werden und wo es in einzelnen Geschenk-Box benötigt wird.

Wir unsere Paletten auf Wunsch des Kunden von hand, Knochen, Reinigung Teil ihrer externen Fett, die sie konfigurieren die charakteristische Form und verpackt sie in einen durchsichtigen Plastikbeutel Vakuum auch im Vakuum Vitolas und Kunststoffdichtungen, die das Werkstück entlang alle Fertigung begleitet. Das Ausbeinmesser und den Rückzug der Teil des Fettes, verlieren sie etwa 53 Prozent des gesamten Gewichts mit Haut und Knochen. Aus diesem Grund haben die Teile ein Gewicht zwischen 1,80 und 2, 75 kg.

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Schweineschulter eichel Ursprungsbezeichnung Extremadura

Schweineschulter eichel Ursprungsbezeichnung Extremadura

Paleta Ibérica de Bellota D.O. Extremadura, ist das Bein vorne der reinrassigen iberischen Schweine auf Freiheit und fütterte Eicheln und Gräser der Extremadura.

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