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Gras, foie gras et pâtés

Foie gras, est un produit alimentaire fait à partir du foie d'un canard ou d'oie.

Foie gras, selon cook leurs produits :

  • Foie Gras frais : C'est le foie cru, habituellement présenté dans une pièce entière.
  • Conserves Foie Gras: a été placé dans un récipient hermétiquement et soumis à un traitement thermique de 105 à 108 ° C. Conservation remonte ...

Foie gras, est un produit alimentaire fait à partir du foie d'un canard ou d'oie.

Foie gras, selon cook leurs produits :

  • Foie Gras frais : C'est le foie cru, habituellement présenté dans une pièce entière.
  • Conserves Foie Gras: a été placé dans un récipient hermétiquement et soumis à un traitement thermique de 105 à 108 ° C. Conservation remonte à 4 ans, améliorer sa saveur au fil du temps (comme les bons vins), et son meilleur temps est juste avant l'expiration.

Différences entre les produits avec 100 % de foie gras :

  • Foie Gras entier : un foie entier ou un morceau de foie.
  • Bloc de Foie Gras : foie gras émulsion exclusivement.
  • Bloc de Foie Gras avec morceaux : émulsion avec des morceaux de foie dans la masse.
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Gras, foie gras et pâtés There are 7 products.

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