Catalog
La charcuterie est la boucherie spécialisée dans la vente de produits et sous-produits du porc, ainsi que les produits laitiers, principalement de fromage.
Quelques exemples des sous-produits du porc peuvent être : longe, saucisses chorizo, saucisson, charcuterie, jambon... etc.
Charcuterie There are 16 products.
Subcategories
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Saucisses ibériques
Los mejores embutidos ibéricos para comprar por piezas enteras o loncheados, te los enviamos envasados al vacío sin coste adicional para que se conserven el tiempo que necesites.
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Fromage
Le fromage est un aliment solide fabriqué à partir de lait caillé des vaches, chèvres, moutons, chameaux, buffles ou d'autres mammifères ruminants. Le lait est induite caillage en utilisant une combinaison de la présure (ou un substitut) et l'acidification. Les bactéries sont responsables de l'acidification du lait, jouent également un rôle important dans la définition de la texture et le goût de la plupart des fromages. Certaines contiennent également des moules, à la fois la surface extérieure et à l'intérieur.
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Chorizo Ibérico de bellota tranché (env....
Chorizo Ibérico de bellota, coupée très mince, emballé sous vide et prêt à servir à votre table. 200 gr. aprox. Jambon jambon nous vous recommandons d'obtenir un parfum et une saveur parfaite vous ouvrez l'enveloppe avec un minimum de 10 minutes en avance et apportez-le à la température ambiante.
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Iberico saucisson en tranches (env. 200 gr.)
Salchichón Ibérico de bellota, coupée très mince, emballé sous vide et prêt à servir à votre table. 200 gr. aprox. Jambon jambon nous vous recommandons d'obtenir un parfum et une saveur parfaite vous ouvrez l'enveloppe avec un minimum de 10 minutes en avance et apportez-le à la température ambiante.
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Formage 'Asiago' sur 120g
Le fromage Asiago italien fait de lait de vache. Jaunâtre en apparence, sa texture est compact et un peu granuleuse. Sa saveur est piquante, pour intensifier le vieillissement. Elle est idéale pour être râpé dans les pâtes et salades ou pour prendre le frais avec des tranches de pain ou "sandwich"
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Formage 'Pecorino' truffé sur 120g
Fromage pecorino truffé est un fromage à base de lait de brebis pasteurisé. Il a un 36 % de matières grasses et a une texture est granuleuse. Garcias à son goût puissant et aromatique à l'intensité de la truffe, ce fromage va supprimer rôle la plupart des accompagnements. Meilleurs alliés sont les fruits et les noix.
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Fromage 'Esperanza del Castillo Viejo' sur...
Portion de 300 Gr. environ. L'espoir du vieux fromage de château a un manchego
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Fromage 'Comté de Saint Antoine' sur 300g
St. Antoine Comte fromage portion de 300 g environ. Fromage au lait cru de vache montbéliarde. Une différence de ce que nous sommes habitués les fromages Français, ce fromage est relié. Inclure beurre frais avec des arômes de notes et de fruits secs à base de plantes, riches en nuances.Région : Jura.Teneur en graisses : 45 % de matière sèche.Maturation :...
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Lomo Ibérico de bellota tranché (env. 200...
Lomo de gland, coupée très mince, emballé sous vide et prêt à servir à votre table. 200 gr. aprox. Jambon jambon nous vous recommandons d'obtenir un parfum et une saveur parfaite vous ouvrez l'enveloppe avec un minimum de 10 minutes en avance et apportez-le à la température ambiante.
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Chorizo Ibérico de bellota
Chorizo ibérique, la marque « Señorio de montanera », assurance de la qualité. Poids approximatif de 1,2 Kg pièce.
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Saucisse sèche
Iberico saucisson marque señorio de montanera, un plaisir pour les sens. Env. 1,2 Kg de poids.
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Longe de Acorn ibérique
Ibérique longe de gland, marque señorio de montanera, un petit régal. Env. 0,5 Kg de poids.
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Lomo de gland
Lomo Ibérico de bellota, la prestigieuse marque de señorio de montanera, un plaisir pour le palais. Env. 1,2 Kg de poids.
