Catalog

Jambon ibérique gland AOC.

Jamon Iberico de Bellota, est obtenue à partir qu'en élevage de porcs Dehesa, obtenir une alimentation basée sur les herbes et les aliments (céréales et légumineuses) et dans la période de Montanera (engraissement) (un 2, 3 ou même 4 mois entre novembre et mars) se nourrit de Glands et pâturages, pour atteindre le poids optimal.

Jamon Iberico de Bellota, est obtenue à partir qu'en élevage de porcs Dehesa, obtenir une alimentation basée sur les herbes et les aliments (céréales et légumineuses) et dans la période de Montanera (engraissement) (un 2, 3 ou même 4 mois entre novembre et mars) se nourrit de Glands et pâturages, pour atteindre le poids optimal.

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Jambon ibérique gland AOC. There are 2 products.

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