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Caviale

Il caviale è capriolo dallo storione pesce destinato al consumo umano. Questa specie, originaria di fiumi e laghi dell'Europa orientale e Asia centrale, ha diverse varietà di venti-cinque, dove tre di loro possono essere catturati nel Mar Caspio.

Caviale è un prodotto della massima rarità e riflette la disponibilità limitata di storione.

Il caviale è capriolo dallo storione pesce destinato al consumo umano. Questa specie, originaria di fiumi e laghi dell'Europa orientale e Asia centrale, ha diverse varietà di venti-cinque, dove tre di loro possono essere catturati nel Mar Caspio.

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